Tweet
Inglaterra es un país cuya gastronomía está fundamentada en las comidas fritas por lo que para algunas personas no les agrada mucho, también algunos críticos expertos de la gastronomía la ha calificado como una comida simple sin muchos sabores que realmente la hagan algo que se distinga dentro de otras culturas del mismo continente.
Pero las fuertes corrientes migratorias han hecho que la comida se vea enriquecida por algunos sabores que provienen de otras latitudes como por ejemplo la incorporación de un plato llamado Pollo tikka masala, si bien este es un plato típico de sureste asiático fue calificado como: “el verdadero plato nacional de Gran Bretaña”, por el político Robin Cook.
Aunque los platos más tradicionales tiene su origen en las costumbres de las clases obreras y al simplicidad que tenían estos al cocinar, por ejemplo el más emblemático desde hace muchos años es el Fish and Chips, que consiste en un filete de merluza rebozado acompañado con papas fritas.
Otros de los platos típicos en todo el Reino Unido se conoce como Sunday Roast, esta comida como su nombre lo indica corresponde a una comida típica de los domingos y la celebración familiar que implica, consiste en una carne asada con patatas.
Fuente: foto